Vinothek Weinfachhandel Scharfenberg

TRADITION - QUALITÄT - KOMPETENZ

 WEINE AUS ALLER WELT 

Unsere Vinothek in Bamberg führt auch Sekt und Wein aus Frankreich.

FRANKREICH - CHAMPAGNE DE CASTELNAU Synonym für finessenreiche Eleganz, vibrierende Vitalität, präzise Präsenz. Außergewöhnlich in jeder Hinsicht, Vergnügen und Genuss in eigener Dimension. Die Trauben für die feinen Schäumer werden von den 149 eigenen Cru-Lagen selektiert, die sich auf die prädestiniertesten Terroirs der Champagne verteilen – nämlich Montagne de Reims, Valle de la Marne, Cote des Blancs, Cote des Bar. Ab September erfolgt die Lese per Hand, und die ausgesuchten Trauben werden gleich an Ort und Stelle gekeltert, um ihre gesamte Frische zu konservieren. Mindestens doppelt so lange wie üblich verbringen die Qualitäten auf der Hefe. Ergebnis sind einmalig exquisite, subtile Champagnes mit feiner, persistenter Perlage und prägnanter Persönlichkeit.

Wenn Sie sich für Weine aus Österreich interessieren, dann kommen Sie in die Vinothek Scharfenberg in Bamberg. Wir informieren Sie gerne.

ÖSTERREICH -  PETRA UNGER Die Weingärten liegen zu beiden Seiten der Donau am Rande des Weinbaugebiets Kremstalam Eingang zur Wachau. Auf dem sonnendurchfluteten Hochplateau unterhalb des Benediktienerstifts Göttweig in Furth wachsen meine Reben in den Rieden Oberfeld, Gottschelle, Fuchaberg, Hintere Point und Zellerkreuz. Diese breiten, tiefgründigen Lössterrassen sowie tertiären Schotterschichten des Plateaus bieten ideale Voraussetzungen für den naturnahen Weinbau und die Verwirklichung der Ideen der Winzerin. Der Furtherhof ist das Herzstück des Weingutes. Hier wird gepresst, vergoren, gereift, verkostet, gelagert, verkauft und gefeiert. Der Keller wurde unter dem Großvater ausgebaut und von der Winzerin renoviert und technisch auf den neuesten Stand gebracht.

ÖSTERREICH - HEINRICH Nur eine knappe Autostunde von Wien entfernt liegt das Mittelburgenland, auch Blaufränkischland genannt. Eine der berühmtesten Weingemeinden ist Deutschkreutz, Sitz des Weingutes J. Heinrich. 80% der Rebflächen, die Silvia Heinrich vor wenigen Jahren von ihren Eltern übernahm, sind mit der edlen Sorte Blaufränkisch bestückt, die sich bei den neun Weinen in unserem Angebot in ganz verschiedener Ausprägung zeigt. So tritt sie im „Goldberg“, der ältesten Lage, bereits im 12. Jahrhundert als beste Lage von Deutschkreutz urkundlich erwähnt, solistisch auf und musiziert im “terra o.“ im Quartett mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.


RUMÄNIEN - AURELIA VISINESCU Das Weingut befindet sich in der Region Dealu Mare bestehen aus 70 Hektar an Weinreben, in der das "Terroir" bewiesen hat, dass außergewöhnliche Weine kreiert werden können. Die Investitionen erhöhten sich zu bis zu 5 Millionen Euro und wurden für Replantationen von Reben, hochmoderne Keller, Abfüllungsgeräte und einem Fasskeller für die Alterung der Weine verwendet. Aurelia Visinescu's Marke wurde Ende 2010 gegründet. Unter ihrem Namen und ihrem Zertifikat als Önologin existieren fünf Marken: Nomad, Signum, Artisan, Karakter und Anima.



... ob Australien, Chile, Südafrika, Österreich, Frankreich oder Brasilien. Bei uns finden sie natürlich auch Weine aus verschiedenen Ländern dieser Welt. Fragen Sie uns einfach!